炸肉丸,最忌直接加鹽和澱粉,大廚分享一個好吃又簡單的做法,口感酥脆放涼不回軟。炸豬肉丸是加生粉還是加麵粉呢?今天做法都不放。炸圓子用的花椒水怎麼做?炸肉丸子要炸幾次?每次炸的油溫是多少,怎麼炸才最酥脆
2022-06-27     黃莉冰     39     反饋
粘米粉發糕,材料簡單,做法簡單
2022-09-28     小蘋果     3
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